Medvjeđi luk. Medvjeđi luk / Čistač krvnih žila / Domaće sjeme

Kako razlikovati medvjeđi luk, mrazovac i đurđice

medvjeđi luk

Glavni sastojak divljeg luka je aliin koji uz pomoć enzima alinaze stvara alicin, jedno od najmoćnijih antimikrobnih elemenata u prirodi. Biljke djeluju sporije, ali na prirodan način vraćaju ravnotežu u organizam. Lukovice se na proljeće mogu iskopati u šumi i posaditi u vrt, a mogu se i tijekom jeseni posaditi u posude pa uzgajati u zatvorenom prostoru. Previše divljeg medvjeđeg luka može dovesti do proljeva zbog brzog čišćenja organizma. Uvjeti čuvanja: nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar par dana. Ako dobro ne poznajete medvjeđi luk, mogli biste ga zamijeniti s listovima đurđice, mrazovca i čemerike, otrovnim biljkama koje se nipošto ne smiju konzumirati jer su opasne po život! Procijeđenu tinkturu čuvati u tamnoj, dobro zatvorenoj boci. Ako niste sigurni, ne ga brati, radije pitajte nekoga tko poznaje biljke.

Next

Medvjeđi luk: Pesto, Tjestenina, Pull

medvjeđi luk

Pazi na vatru da jaja ne zagore! Tako se ljekovitost gubi jako brzo, pada za gotovo 2% na sat. Lukovice izvaditi, slagati u ugrijanu, steriliziranu staklenku i zaliti octom. Zanimljivo je spomenuti da sadrži 14 puta više vitamina C nego limun. Tanko ga razvaljajti i obložiti njime kalup premazan maslacem. U široku posudu uliti 1 dl rakije lozovače, dodavati jednu po jednu lukovicu te ih odmah gnječiti drvenom žlicom. Kod nas, kao što pouzdano navodi Ljubiša Grlić u Enciklopediji samoniklog jestivog bilja, u njemu najviše uživaju planinari i šetači Samoborskog gorja.

Next

Biljne kapi medvjeđeg luka protiv lošeg kolesterola, toksina i masnoća

medvjeđi luk

Svaki drugi oblik prerade koja podrazumijeva termičku obradu, sušenje ili zamrzavanje ne čuva aliin i neće doprinijeti vašem zdravlju. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet. Mladi listovi sadrže 20 do 50 mg vitamina C i karotena. Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na ambalaži. Namaz se pravi tako da medvjeđi luk jednostavno nasjeckate i pomiješate sa svježim sirom.

Next

Uzgoj medvjeđeg luka

medvjeđi luk

Ljekovitost lišča je najbolja sad u sezoni u prolječe i to u podne a lukovice su najbolje u jesen. Dobra je namirnica za borbu protiv proljetnog umora te za čišćenje cijelog organizma od toksina. Servirati uz ribani parmezan, umak od rajčice ili kao prilog uz gulaš, pašticadu i sl. Berba i čuvanje medvjeđeg luka Vrijeme cvatnje medvjeđeg luka ovisi o području u kojem raste pa tako u planinskim područjima cvjeta do lipnja, a u nizinama od kraja ožujka do svibnja. Zvuči kao vic, ali zaista nije.

Next

Uzgoj medvjeđeg luka

medvjeđi luk

Sirup se priprema tako da se luk nareže na sitne komade, prelije hladnom vodom i ostavi da odstoji preko noći. Nažalost, medvjeđi luk nije dostupan tijekom cijele godine, ali se od medvjeđeg luka može napraviti tinktura, koja se kasnije koristi kao lijek za mnoge tegobe. Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Medvjeđi luk odličan je prilog uz ribu i meso, može se dodati u omlet, rižoto, popečke, njoke, kruh. Sjetva i sadnja crvenog luka Medvjeđi luk je samonikla biljka koju početkom proljeća možemo pronaći u šumama. Osobama s niskim krvnim tlakom može dodatno spustiti razinu tlaka u krvi, ali to je privremeno i nakon nekog vremena, tlak se normalizira. Dvospolni su, a oblikom podsjećaju na zvjezdice.

Next

Medvjeđi luk — Coolinarika

medvjeđi luk

To ne utiče na cijenu proizvoda i vi nemate nikakvih dodatnih troškova ili obaveza. Konzumiranje svježe biljke veže na sebe otrove i masnoće iz krvi, krvnih žila, crijeva i želuca te ih izbacuje iz tijela. Prošle su se godine blizu mene potrovale dvije osobe sa đurđicom - mislim da je žena preživjela. Kuhati na laganoj vatri dok povrće ne omekša 20- 30 minuta i izmiksati štapnim mikserom. Zagrij tri do četiri žlice maslinovog ulja u tavi te mu dodaj medvjeđi luk i malo soli. Dobivenu masu preliti u staklenku sa širokim grlom, dodati 8 dl rakije, dobro zatvoriti i ostaviti na tamnom mjestu oko 3 tjedna uz povremeno miješanje ili protresanje. To su već znali i stari Rimljani.

Next

Najnoviji hit u svijetu zdrave prehrane

medvjeđi luk

Sadržaj boce je potrebno procijediti kroz čistu gazu, i čuvati u frižideru u dobro zatvorenoj staklenoj boci. U doličnom obožavanju medvjeđeg luka bitno je paziti na ključnu odrednicu: u njemu se uživa što prije nakon branja. Više o Pravilima privatnosti pročitajte. Pomaže i kod oboljenja maternice. Donedavno su ga kupovali, ili još češće sami brali, samo znalci, skupljači gljiva osobito.

Next

Medvjeđi luk — Coolinarika

medvjeđi luk

Odlično sredstvo kao kupka za nadraženu kožu, ekceme, dermatitisa, modrica, hematoma i rana. Ovaj lijek se često preporučuje kod tuberuloze i vodene bolesti edema. Slično kao kod nas danas, ali uz još više medijske pompe, prije petnaestak godina veliki je njemački gastronom Wolfram Siebeck stao na čelo pokreta ovisnika o tom divnom divljem luku. Dok se otkine i izgnječi ima intenzivan miris sličan češnjaku. Čistač krvnih žila U narodnoj medicini medvjeđi luk s razlogom se naziva čistačem krvi. Osobe koji imaju problema s krvnim tlakom ne poznaju ovu nadasve ljekovitu biljku. Medvjeđi luk raste na području Europe, u vlažnim bukovim šumama, ravnicama i uvalama.

Next